Une histoire de retraits
Et oui, il y a aussi des mathématiques en céramique !
Et même si je ne suis pas férue de maths, c’est drôlement utile dès lors que l’on tient à obtenir ou respecter certaines dimensions !

Il existe donc des calculs relativement simples pour passer des mesures d’une pièces crue à une pièce cuite OU d’une pièce cuite à une pièce crue.
À titre d’exemple, mes gobelets « Mon cœur rayonne »
Avant cuisson, ils mesurent Ø : 8 cm – H : 9 cm
Après cuisson, ils passent à Ø 7 cm – H : 8 cm
Bien qu’il ne s’agisse pas d’un secret, je vous les révèle ici. Et si vous voulez approfondir le sujet, vous pouvez aller voir sur le site de Smart 2000, qui est une mine d’informations !
De l’eau de l’eau !
La pâte céramique façonnée par le potier contient de l’eau : de l’eau d’« interposition » ainsi que de l’eau dite de « constitution ».
On distingue donc deux types de retraits : le retrait de séchage et le retrait de cuisson.
Entre 20 et 120°C, lors du séchage, l’eau d’interposition s’évapore. En s’évaporant, elle provoque une 1ère diminution des dimensions.
Mais à ce stade avant 1ère cuisson et en dépit de l’évaporation de l’eau d’interposition, la pâte céramique contient encore l’eau dite de « constitution », qui sera éliminée pendant la 1ère cuisson. Cette nouvelle évaporation a lieu entre 500 et 800°C.
La pièce subira alors une nouvelle réduction de taille.
Le retrait « total » est la somme de ces deux retraits. En général, il est donné en pourcentage d’une dimension.
À chaque terre son retrait !
Chaque terre est singulière, avec une composition particulière.
Il y aura des terres plus ou moins plastiques, qui contiendront plus ou moins d’eau.
Le procédé de façonnage a lui aussi un impact sur la proportion d’eau contenue dans la pièce : par exemple, il y aura beaucoup plus d’eau dans une pièce réalisée au tournage (qui nécessite d’avoir les mains très mouillées en permanence) que dans une pièce façonnée en modelage, à la plaque.
Ainsi plusieurs paramètres interviennent dans le retrait.
Mais alors, comment calcule-t-on le retrait ?
Il existe plusieurs calculs :
- Pour passer des dimensions en cru aux dimensions en cuit
- Pour passer des dimensions en cuit aux dimensions en cru.
Ces deux calculs nécessitent de connaître le % de retrait de la terre que l’on utilise.
Si vous achetez votre terre chez un revendeur céramique, alors ces informations seront indiquées sur l’étiquette collée sur chaque pain de terre.
Cette étiquette indique en effet la composition de la terre ainsi que ses pourcentages de retrait.
Par exemple, pour le grès blanc lisse que j’utilise à l’atelier, ses % de retrait sont :
- 5,8 % au séchage
- 6,2 % à la cuisson
Bien sûr, pour chaque mesure, il vous faudra faire 2 calculs : l’un avec le % de retrait au séchage, l’autre avec le % de retrait en cuisson.
Calcul pour connaître les dimensions en cru quand on connaît les dimensions en cuit :
Dimensions cru = (dimension cuit x 100) ÷ (100 – retrait en %)
Exemple avec le grès blanc que j’utilise à l’atelier et les tasses « Mon cœurs rayonne », dont la hauteur est de 8 cm après cuisson :
Je fais un 1er calcul avec le % de retrait au séchage, soit 5,8%.
Ensuite, je prends ce résultat et je recommence le calcul avec le % de retrait à la cuisson, soit 6,2%.

Calcul pour connaître les dimensions en cuit quand on connait les dimensions en cru :
Dimensions cuit = dimension cru x (100 – retrait en %) ÷ 100
Exemple avec le grès blanc que j’utilise à l’atelier et les tasses « Mon cœurs rayonne », dont la hauteur est de 8 cm après cuisson :
Je fais un 1er calcul avec le % de retrait au séchage, soit 5,8%.
Ensuite, je prends ce résultat et je recommence le calcul avec le % de retrait à la cuisson, soit 6,2%.

Et si je ne connais pas les % de retrait ?
Dans ce cas-là, il faudra faire la manipulation et le calcul suivants :
- Prendre un échantillon de pâte céramique : par exemple un rectangle, façonné à la plaque.
- Le mesurer avant séchage PUIS après cuisson.
Le pourcentage de retrait pourra être ainsi calculé :
Retrait en % = dimension cru – dimension cuit x 100 ÷ dimension cru
Et voilà, maintenant que vous savez presque tout, à vos calculettes ! 🙂
